Voorgerechten
Category
Pompoensoep
Pompoensoep (8 personen)
Voorbereiding: 20 mn.
Bereiding: 20 mn.
Knolselderijsoep
Knolselderijsoep (4 personen)
Voorbereiding: 5 mn.
Bereidingstijd: 15 mn.
Salade met peer, walnoten en geitenkaas
Salade met peer, walnoten en geitenkaas (4 personen)
Bereidingstijd: 10 mn.
Salade met avocado, geroosterde kerstomaten en bacon
Salade met avocado, geroosterde kerstomaten en bacon (4 personen)
Voorbereiding: 10 mn.
Bereidingstijd: 5 mn.
Polentakoekjes met aubergine-tomatensaus
Polentakoekjes met aubergine-tomatensaus (4 personen)
Voorbereiding: 10 mn.
Bereiding: 30 mn. + 30 mn. wachttijd
Rode linzensoep ‘East meets west’
Rode linzensoep ‘East meets west’ (6 personen)
Voorbereidingstijd: 15 mn.
Bereidingstijd: 40 mn.
Soufflé met kaas
Soufflé met kaas en bieslook (4 personen hoofdgerecht, 6 personen voorgerecht)
Voorbereiding: 20 mn.
Baktijd: 25 mn.
Thaise krabkoekjes
Thaise krabkoekjes (4 personen)
Voorbereiding: 10 mn.
Baktijd: 10 mn.
Gefrituurde inktvisringen
Gefrituurde inktvisringen / Calamari Fritti (4 personen)
Voorbereiding: 10 mn.
Baktijd: 5 mn. (+ opwarmtijd frituurolie)
Hartige taart met groene asperges en zalm
Hartige taart met groene asperges en zalm (6 – 8 personen)
Voorbereiding: 15 mn.
Wachttijd: minimaal 60 mn.
Oventijd: 20 mn + 40 mn.